GIN H2B
NATURELLEMENT
M A R I N
La criste marine et la dulse sont les deux plantes récoltées sur le littoral Breton qui procurent à notre Gin H2B son âme marine.
Les plantes qui entrent dans la recette sont macérées en cuve de façon traditionnelle pour en extraire leurs arômes le plus doucement possible.
La distillation s’effectue à feu nu dans notre alambic Stupfler© reconnu mondialement pour son exceptionnelle qualité. Par cette alliance du savoir-faire ancestral à l’univers des gins «nouvelle génération», nous obtenons un distillat pur et élégant aux authentiques notes marines.
Dégustation
Un gin unique inspiré par le littoral, apprécié pur ou en cocktail.
Idéal pour accompagner huîtres et poissons fumés.
Arômes
La fraîcheur de la genièvre laisse place aux notes de poivre, de citron, d’iode puis une belle finale herbacée
Âme
Criste marine et dulse
C’EST L’ESSENCE MÊME DE NOTRE LITTORAL QUE NOUS RETROUVONS DANS UN FLACON
Cocktails au Gin H2B
Le Gin Tonic Signature
Coupez les tomates cerises en deux et mettez les dans un verre ballon avec la roquette.
Remplissez de glaçons et ajoutez le Gin H2B.
Complétez avec le tonic.
Mélangez et servez !
- 4cl de Gin H2B
- 15 à 20cl de tonic
- 2 tomates cerises
- 5 feuilles de roquette
Le Moginto
Pilez la menthe et le citron dans un verre.
Ajoutez le sirop de canne puis remplissez le verre de glace pilée.
Ajoutez le Gin H2B et complétez avec l’eau gazeuse.
Mélangez et servez !
- 4 cl de Gin H2B
- 1,5 cl de sirop de canne
- 6 cl d’eau gazeuse
- 1/2 citron vert
- quelques feuilles de menthe
Le Cucumber Smash
Versez dans un verre quelques morceaux de concombre et le citron vert ainsi que le sirop de canne.
Pilez, remplissez le verre de glace pilée et ajoutez le Gin H2B.
Mélangez et servez !
- 4cl de Gin H2B
- 1,5 cl de sirop de canne
- 1/2 citron vert
- concombre frais
